Recept iz časopisa Dobra hrana br. 6
Celer, mandarina, jabuka i đumbir!
Sviđa vam se? Probajte!
-pola velike glavice celera
-3-4 mandarine
-1 limun
-1 jabuka
-1 kruška
-stručak celerova lišća
-par žlica dobrog maslinovog ulja
Oguliti celer i oprati svo voće. Nasjeckati ga na kockice, ubaciti u blender, tako da su mekši sastojci na dnu, podliti čašom vode i zaliti uljem. Blendati dok se sastojci ne sjedine u glatku masu. Po želji tada dodati još vode i malo zblendati.
Od navedene količine namirnica dobije se cca 1 litra soka.