KREATIVNE PITE

Od kad su me napale pite sva sam u tijestima, nadjevima i dekoracijama. Iako sam zagovornica domaćih kolača kupljeno se tijesto ( ono iz Interspara ) pokazalo kao sasvim solidna zamjena. Doduše malo neutralno no sa vrstom se punjenja to veoma lako anulira.




Evo nekoliko ideja kako istoj piti dati uvijek novo ruho.

ZA POČETAK RUBOVI:

-cik-cak

-sa žlicom i na štipkanje :)

-valovi

-pikači :)

-valovi i pikači :))

-zubići

-pletenice

-i za kraj jedan sasvim jednostavan ukras sa žlicom










POKRIVALA:

-jednostavno prazno koje služi kao baza, može se ukrasiti listićima i jabučicama od tijesta u koje su utisnuti klinčići umjesto peteljki. Posložiti ih gore kao da su napadali preko tijesta

-vilicom utisnuti rubovi i četiri centralna reza nekako su univerzalna špranca za slane nadjeve

-za Lincericu je karakteristična rešetka

-dok su svi ostali prepušteni kreativnosti kuhara

...a za DEKORATIVNE FORME...

-nebo je granica