Ako je prva linija obrane naš imunitet, druga je sasvim sigurno CRIJEVNA MIKROFLORA ( lako moguće da je obrnuto )
Dokazano je da neravnoteža crijevnih bakterija dovodi do povećanja upalnih procesa i niza drugih zdravstvenih problema, stoga su probiotici i hrana za njih ( prebiotici ) nužni u regeneraciji organizma, naročito nakon dugotrajne terapije antibioticima koja se, više-manje, svakom povremeno dogodi.
PREBIOTIKE obično zanemarujemo, nekako smatramo da je jogurt dovoljan i da će naša flora i fauna opstati sama od onog što jedemo, a nije baš tako. Prebiotici pomažu živim organizmima dok prolaze kroz želudac da uspješno dodju i smjeste se u debelom crijevu i važan su izvor hrane za crijevnu mikrofloru
Ključni sastojak u prebioticima su otporan škrob odnosno netopiva vlakna koji neprobavljeni prolaze kroz gornji dio probavnog sustava i stižu do mjesta gdje zatim postaju hrana dobrim bakterijama.
Evo koje sve PREBIOTIKE možete uvrstiti u prehranu;
BRAŠNO ZELENE BANANE jedno je od najboljih prebiotika, ima velik udio netopivih vlakana, obilje minerala i veoma je svestrane primjene. Ne sadrži gluten, nema okusa a uz to sadrži INULIN važan za apsorpciju kalcija o kojem više pročitajte u članku ispod.
https://www.
Od BRAŠNA ZELENE BANANE možete napraviti hranjivu i zdravu slatku kremu ( recept na dnu )
INULIN -prebiotik sa veoma važnom funkcijom
poboljšava apsorpciju kalcija što je izrazito korisno za sve generacije bez obzira koliko mislimo da se zdravo hranimo
Osim toga postoje terapije koje troše kalcij iz organizma ( medju njima je i antihormonalna ), zatim nedostatak D vitamina , pa nepravilna prehrana itd.
Inulin stavite u sve što želite, pa čak zasladite i jutarnju kavicu a ovdje je jedan baš zgodan članak o pogodnostima
https://www.stetoskop.info/
JABUČNA VLAKNA -izmedju brojnih korisnih svojstava ovog proizvoda je smanjenje upalnog procesa u organizmu i snižavanje kolesterola.
Kao i Inulin, može ih se stavljati u smoothie, jogurte, kaše i sl.
IN BALANCE SUNFIBER je još jedan dodatak koji uglavnom stavljam u sve što stignem; smoothie, varivo, krekere…neutralnog je okusa, bez šećera i glutena i potpuno se razgradi kod primjene pa se ne osjeća.
TONIC ALCHEMY - ultimativna mješavina biljaka, voća, povrća i algi ( 91 sastojak ) na koju sam naišla na iHerbu i morala probati ugodnog je okusa pa je stavljam u svaki doručak
Evo i recepta
KREMA ILI KUGLICE OD BRAŠNA ZELENE BANANE
60g brašna
40g mljevenih oraha/lješnjaka/badema
20g organskog kakao praha
65g meda ili ( 3-5 žlica javorovog sirupa )
2 žlice vode
Po želji obogatiti supersastojcima ( ashwaganda, maca, spirulina… )
Ja u svoju kremicu dodam i čili prah
Samljeti orahe, dodati kakao i med, vodu i brašno zelene banane. Dobro umutiti i servirati npr. s jabukom.
Ako duže odstoji dovoljno se zgusne da se mogu valjati kuglice. Izvrsne su kao medjuobrok uz voćku ili šalicu biljnog mlijeka
Brzo, jednostavno, prirodno
( U bočici je domaća vanili aroma ali za danas je dosta pa ćemo o njoj u nekom drugom postu ;)
Zapratite me na blogu jUrnebes na kojem s vama dijelim brze i jednostavne, već iskušane recepte i korisne informacije