Krasna stvar taj smoothie. Kad fali nešto slatko, za doručak, za pauzu....u bilo koje doba dana ili godine smoothie dobro sjeda.
A navukla me poznanica koja je smoothie tako fantastično spravljala da sam ih neko vrijeme od nje i kupovala. Toliko mi se dopala sva ta jednostavnost pripreme i raznolikost okusa da sam odmah kupila dva multipraktika, jedan za kod kuće jedan za posao i nadobudno se bacila u vitaminiziranje svog organizma. Iskreno, više su mi se svidjeli njezini. Hrabro je kombinirala nemoguće spojeve dok se u mojoj varijanti uvijek sve svede na najviše dvije kombinacije. Ali fine i naravno, moje :)
Nekakvo je pravilo da se smoothie od voća miksaju s mlijekom a oni od povrća s vodom ali ja sam svoj od špinata odlučila napraviti s mlijekom i baš mi je takav bio njama pa od tada druge varijante niti ne pokušavam
Banana je, naravno, bazni sastojak svih smoothija a začini su stvar ukusa.
U mojem je velika količina đumbira, svježeg ili u prahu, svejedno, glavno da ima onu šarf notu koja je za đumbir tako specifična. Pa evo;
SMOOTHIE OD ŠPINATA
1 banana
prstohvat špinata
cca 1 dl mlijeka ( ja koristim zaslađeno sojino )
đumbir
Ubaciti u multipraktik i konzumirati
iako se smoothie može napraviti od gotovo svega evo još par jednostavnijih kombinacija koje meni osobno dobro sjedaju:
-banana, cimet, đumbir, mlijeko
-banana, rižino mlijeko, listići mente
-dinja i peršin, malo mlijeka
-banana, malina, sojino mlijeko
-borovnice, banana, mlijeko, menta
-dinja, ananas, đumbir
-ananas, kokosovo mlijeko, žlica ruma.....hik!... ( ili kap arome ruma :)
ostali dodaci: sladoled, jogurt, med, listići stevije.....
varijacija koju sam u međuvremenu probala je: banana, mlijeko, kuglica sladoleda od vanilije i žlica kikiriki maslaca. Recept je OVDJE.
...i u svima njima tooone đumbira
;)