Jednostavno ga uronite u posudu s vodom, u vodi ga ogulite i očistite od kožica pa sve zajedno procijedite kroz sito.
I to je to.
A zatim uđite u svijet vitamina i uživajte u okusu . Ne brinite, zube ćete prije polomiti na čvarcima nego na košticama od nara.
Evo par ideja
Meni najdraža kombinacija orašastog voća, zelenog povrća, žitarica i sira ( slike preuzete s Pinteresta ).
Na slici je kupus, divlja riža, orasi i feta ali ja volim savršeno hrskav kineski kupus pa su onda u kombinaciji quinoa, orasi i feta. I naravno, nar. Preljev je od jogrta sa svježim začinskim travama.
Njama
To radim uvijek kad nađem kineski kupus.
Umjesto rižice ili quinoe može uskočiti crveni ili crni grah, cuscus, leća a može i proso u varijanti bez glutena.
Pronađite svoju najdražu kombinaciju
Ja priznajem da nisam maštovita. Kad jednom isprobam što mi se sviđa, prestaju kombinacije i ta je varijanta zauvijek moja.
Špinatek je varijanta B, ako baš nema kineskog kupusa a zatekne se u frižideru. S plavim sirom i orasima nar je super kombinacija. Ovako i onako se zaklinjem u onu famoznu kombinaciju oraha i plavog sira, ako u to uključimo i krušku uživancija je potpuna
A voćna salata? A svježe iscijeđeni juice iz jednog dobrog juicera?.... nema dileme, nar je u svakoj varijanti njama!